イチオシは、何と言っても、
私の師匠である元マキシムド・パリの総料理長であるダニエル・マルタン氏
とのコラボレーションでつくった
「三ツ星シェフ秘伝カレー」!
ぜひ一度ご賞味ください。
★三ツ星シェフ秘伝カレー ￥１０００
Ｓ＆Ｂのマジックソルト開発者でもあり、もとマキシムド・パリの総料理でもあったダニエル・マルタン氏
の監修の3日間煮込み、25種類のスパイスを使用したスペシャルカレー、旬のお野菜たっぷり
(季節ごとに旬のお野菜を盛り込んでます）
この夏江東区でカレーランキング１位になりました。
★三ツ星シェフの三元豚のカツカレー \1２00
愛知県産三元豚仕様 １番人気
★三ツ星シェフのフォンドヴォー使用のハンバーグ ￥1200
１００％ビーフにフォンドヴォ―を使用してデミグラスソースをつくりました。
★喫茶店のナポリタン￥1000
たっぷりのトマトケチャップで絡めます。
麺の硬さもご指定いただけます。
オトクセット!
上記のすべてに、プラス３００円で
サラダとハンドドリップドリンク（コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー）がつきます。すべてハンドドリップ
なお、大盛をご希望のお客様への対応もさせていただきます。
わんちゃんのメニュー
- わんちゃんプレートはじめ、大切なわんちゃんは家族だと考えてます。ですから、国産のものを使い手づくりで手間暇かけて毎日丁寧にお作りしたものを、お出しいております。メニューは時々入れ替えますが、
- わんちゃんプレート（鶏ささみ、にんじん、ブロッコリー、カリフラワー、さつまいも、かぼちゃ）
- 鹿肉ボール
- ヤギミルク
- マドレーヌ・ホットケーキ・カップケーキ
- バスクチーズケーキ
- 自家製野菜チップス
- その他ご用意してお待ちしております。ぜひ飼い主さんとわんちゃんの楽しいひと時をお楽しみください。
月ごとにバックのセットが変わります。
季節ごとを楽しみながら、本当のモデルさんになったように、スポットライトを準備しておりますので
ぜひ、わんちゃんモデル として撮影してみては
いかがでしょうか？
もちろん、飼い主さんとご一緒のお写真の撮影もいたします。